Campus Barra promove palestra sobre alimentos funcionais
Egressa do curso de Nutrição conversou com o Núcleo de Alunos em Saúde Coletiva
O Núcleo de Alunos em Saúde Coletiva (Nasc) – projeto de extensão do curso de Nutrição do campus Barra da Universidade Veiga de Almeida (UVA) – convidou a egressa Dayanna Lara para falar sobre Alimentos funcionais – Evidências científicas e utilização na culinária do dia a dia. A palestra aconteceu na semana passada com o intuito de promover saúde no ambiente acadêmico.
A professora de Nutrição Cinara Oliveira destaca que o debate sobre alimentos funcionais ensina a aplicar na culinária algumas técnicas de planejamento, compras e preparo para melhorar a alimentação. “Deste modo, há uma maior prevenção de doenças crônicas como hipertensão e diabetes, temas atuais e necessário para a formação do futuro nutricionista”, explica.
Um dos objetivos do NASC é unir prática e teoria para que os alunos possam ter noção do que irão encarar no mercado de trabalho. “O intuito do bate papo de hoje é a gente conhecer as propriedades do alimento e saber usá-los da melhor forma”, diz a monitora do programa Ludmila Torquetti. Além disso, ela destaca a importância do curso oferecer esse evento, um tema que geralmente está nas grades de extensão. “É bom por ser, praticamente, uma formação extra para entendermos melhor sobre os alimentos funcionais ainda na graduação”, conta.
A oportunidade de retornar à faculdade, agora como palestrante, permitiu uma troca de experiências e conhecimento entre Dayanna Lara e os futuros nutricionistas. “Para mim é uma alegria muito grande voltar em uma casa em que aprendi tanto”, ressalta.
Por Kaliane Trindade, do Laboratório de Comunicação Corporativa do campus Barra (LabCom Barra)
Voltar para notíciasNotícias
cursos que
podem interessar
Faça
aqui sua
inscrição
Tem dúvidas ou precisa de ajuda?
documentos necessários
Vestibular Tradicional e Agendado
Diploma / Certificado de conclusão do Ensino Médio. Se concluído fora do Brasil, declaração de Equivalência fornecida pelo Conselho Estadual de Educação (original e cópia);
Escolar do Ensino Médio (original e cópia);
Página do Diário Oficial, com a publicação do nome (para os concluintes do Ensino Médio a partir de 1985), para Escolas do RJ e Bahia (cópia autenticada e cópia comum);
Documento de Identidade (original e cópia);
CPF (original e cópia);
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e cópia);
Uma foto 3x4;
Comprovante de Residência (original e cópia);
Contrato assinado (assinatura e rubrica em todas as páginas).
ENEM
Faça sua matrícula on-line rapidamente. Apresente cópia do boletim do ENEM, que é enviado pelos Correios, ou imprima no site do ENEM.
Diploma / Certificado de conclusão do Ensino Médio. Se concluído fora do Brasil, declaração de Equivalência fornecida pelo Conselho Estadual de Educação (original e cópia);
Histórico Escolar do Ensino Médio (original e cópia);
Página do Diário Oficial, com a publicação do nome (para os concluintes do Ensino Médio a partir de 1985), para Escolas do RJ e Bahia (cópia autenticada e cópia comum);
Documento de Identidade (original e cópia);
CPF (original e cópia);
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e cópia);
Uma foto 3x4;
Comprovante de Residência (original e cópia);
Contrato assinado (assinatura e rubrica em todas as páginas).
Pós-Graduação
Faça sua inscrição no formulário no site. Após o pagamento da primeira cota do semestre letivo, apresente os seguintes documentos:
Diploma de curso superior registrado (original e cópia);
Histórico escolar da Instituição de Ensino Superior;
Documento de Identidade (original e cópia);
CPF (original e cópia);
Certidão de Nascimento ou Casamento (original e cópia);
Uma foto 3x4;
Comprovante de Residência (original e cópia);
Contrato assinado (assinatura e rubrica em todas as páginas);
Título de eleitor (original e cópia);
Documento Militar (para homens)
Extensão
Faça sua inscrição no formulário no site. Após o pagamento da primeira cota, apresente os seguintes documentos na Central de Admissão:
Comprovante de pagamento da primeira cota;
Declaração de escolaridade (original e cópia);
Certidão de nascimento ou casamento (original e cópia);
RG e CPF (original e cópia);
Comprovante de residência (original e cópia);
Duas fotos 3x4.