Nutri Degusta UVA

09

JUN

10

JUN

Tipo: Aula prática

Contato: [email protected]

Tema: Nutrição

Onde: Campus Barra

descrição

A atividade será uma análise sensorial como é uma disciplina científica usada para evocar, medir, analisar e interpretar reações das características dos alimentos e materiais como são percebidas pelos sentidos da visão, olfato, gosto, tato e audição.

Os produtos elaborados pelos grupos serão avaliados por uma banca composta por 5 professores convidados.

Evento da disciplina Nutrição Experimental – Nutri Degusta UVA

O evento ocorrerá nos Campus Barra e Tijuca da UVA.

 

Programação

18:00h as 19:40h

Ocorrerá em sala de aula, no Campus Tijuca.

08:00h as 10:00h

Será na praça de alimentação do Campus Barra.